2019 Manz Weinolsheimer Kehr Frühburgunder Trocken "Pauline"

Dieser Wein hat nicht nur einen besonders hübschen Spitznamen, "Pauline" zeichnet sich auch durch ein besonders schönes Weingenuss-Erlebnis aus. Auf dieses kann Sie der trockene Weißwein mitnehmen, weil er aus einem der besten Weinanbaugebiete Deutschlands und von einem der besten Winzer der Republik stammt. Hervorragende Witterungs- und Bodenverhältnisse machen den Manz Weinolsheimer Kehr Frühburgunder Trocken "Pauline" zu dem, was er ist: Eine natürliche Mutation des Spätburgunders, und gleichzeitig ein hochqualitativer Rotwein von bester Herkunft, der in allen Belangen verzückt. Und das auch schon beim Eingießen ins Rotweinglas. Dort nämlich betört der Rotwein durch sein mitteltiefes Rot, in dem der aufmerksame Beobachter regelmäßig faszinierende Reflexe beobachten kann. Wie könnte eine solche Weinfarbe wohl riechen? Vielleicht nach Brombeeren und schwarzer Johannisbeere? So interpretiert es zumindest der Manz Weinolsheimer Kehr Frühburgunder Trocken "Pauline". Im Geschmack ist der Weinolsheimer Wein samtig und dicht mit einem angenehmen Nachhall. Im Holzfass gereift, ideal bei 16°C und perfekt zu Wildgerichten.